先日の記事でメニューリニューアル前にもう一回行けるかな？と書きましたが、行けました♪
朝からアノマリーで浜松に前乗りする相方を送り出した金曜日の昼、食事の用意が無かったのでいそいそと浜大津へ。
前回は満席で少し入店を待たされましたが、今回はテーブル席も空いていてすんなりと。このあたりはタイミングですね。
注文したのはレギュラーメニューでまだ食べていなかった香味塩。
トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜、そして白髪ねぎ。他のメニューは青ねぎだった事を思うと、メニューによってネギの種類を使い分けているのは好感。
澄んだスープは鶏の出汁がしっかり香った上にあっさりとした塩味。これは呑んだ後にもいいだろうなぁ。
個人的にはこれまで各種食べたメニューの中で一番好みかな。
さて、これで一旦設備工事とメニューリニューアルで臨時休業されるという事で先日来のみふく通いも一旦終了。
とはいえ３／９（水）には再オープンなので、また新しくなった味を食べに行きたいと思っています
